Producenci

WŁOSCY PRODUCENCI W NASZYM SKLEPIE

INFORMACJE

Novello 2017 już dostępna w naszym sklepie

Nowy Sezon tłoczenia oliwy z oliwek na Sycylii w pełni. Już pod koniec listopada do Krakowa przyjechała oliwa - Novello - świeża, gęsta i pachnąca oliwkami oliwa. Nasi stali klienci mieli już okazję spróbować świeżej oliwy prosto z tłoczni.

Serdecznie zapraszamy do degustacji. Świeża oliwa domowa z regionalnej tłoczni to prawdziwy rarytas na polskim rynku. Pełna smaku, gęsta, o wyraźnym oliwkowym smaku.

Zespół Sklepu POMODOLIO

czytaj całość »

Świeża oliwa z tłoczni - Novello 2017, 1 L

OLIWY Z OLIWEK EXTRA VERGINE
58
PLN
Świeża oliwa z tłoczni - Novello 2017, 1 L
in_stock
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
14 dni
Cena: 58,00 zł
Cena netto: 58,00 zł
szt.

Pochodzenie:

Modica   - Sycylia

Położenie gaju oliwnego:

500 m n.p.m., stok południowy

Charakterystyka gaju oliwnego:

uprawiany metodą ekologiczną bez stosowania środków chemicznych, średnia wieku drzew oliwnych – 30 lat

Odmiany oliwek:

Biancolilla i Verdesa

Metoda zbioru oliwek:

zbierane ręcznie

Okres zbioru:

październik - listopad 2017

Sposób tłoczenia:

oliwki mielone do 12 h od zbioru, oliwa tłoczona w cyklu ciągłym – w dwóch fazach, w temperaturze 27 stopni Celsjusza – na zimno

Sposób filtracji:

niefiltrowana

Wygląd:

wyjątkowo gęsta oliwa o intensywnie zielonym kolorze ze złotymi refleksami

Zapach:

intensywny zapach świeżych oliwek w wyraźną nutą ziołową

Smak:

średnio-owocowa z końcówką karczochową,   lekko pikantna z nutą goryczy (ze względu na brak filtracji)

Zastosowanie:

do spożycia na surowo, idealna do mięsa i pieczonych ryb, gotowanych warzyw oraz sałatek. Doskonale komponuje się ze smakiem świeżego sera.

 

Opinie o produkcie (0)

* - Pole wymagane

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Sklep jest w trybie podglądu

WŁOSKA KUCHNIA W POLSKICH CENACH!!!

Sklep internetowy Shoper.pl